March 7th, 2010

Про товарняки

А ведь и вправду было славное время. Столовки на станциях "товарных" за треть цены, ветер в волосах, когда сидишь на открытой платформе скрестив ноги. Даже вохры, гонявшие с платформ, на которых перевозились машины, казались родными :) А что грозили оружием- так ведь не стреляли.
А какой обалденный суп из зайчатины мы ели с машинистами тепловоза на перегоне "Набережные Челны"- "Круглое Поле".
Состав притормозил в пыльной степи.
-Слышь, пацан, обратился ко мне лысый машинист с густыми седыми усами и бородой. Почему-то при взгляде на его колоритную внешность вспоминались казаки с картины Ильи Репина "Запорожцы пишут письмо турецкому султану". -Ты это, прыгай вниз. Зайца подбери.
Я спустился и подобрал сбитого локомотивом зайца. Такой вид браконьерской охоты в степях мне позже встречался неоднократно. Заяц выскакивает на железнодорожное полотно и несётся впереди локомотива, не догадываясь соскочить в сторону. Машинисты прибавляют ходу, подбадривая друг друга азартными воплями, и сшибают зайца. Останавливают состав, подбирают добычу, тут же свежуют тушку и готовят блюдо.
Заяц был большой и жирный. Мне поручили наблюдать за похлёбкой и я, помешивая, снимал большой деревянной ложкой серую пену, думая о том, какой клёвый выдался август :)